Hợp đồng truy xuất nguồn gốc sản phẩm tổ yến

Hợp đồng truy xuất nguồn gốc sản phẩm tổ yến

Hợp đồng truy xuất nguồn gốc sản phẩm tổ yến giúp kiểm soát và xây dựng kế hoạch phòng ngừa dịch bệnh, đảm bảo an toàn cho người dùng và giảm rủi ro cho người nuôi yến.

Hiệp hội Yến sào Việt Nam (VSFA) và Công ty cổ phần Giải pháp và dịch vụ truy xuất nguồn gốc (TraceVerified) vừa ký hợp đồng truy xuất nguồn gốc sản phẩm tổ yến. Theo ông Phạm Thế Ruân, Chủ tịch VSFA, mục tiêu việc ký kết này là định vị bản đồ nhà yến, từ đó thống nhất quản lý sản phẩm tổ yến từ gốc.
 

Từng bước nâng cao chất lượng, thiết lập tiêu chuẩn đưa sản phẩm yến được VSFA bảo đảm đến người tiêu dùng trong và ngoài nước. Hợp đồng truy xuất nguồn gốc sản phẩm tổ yến còn giúp kiểm soát và xây dựng kế hoạch phòng ngừa dịch bệnh, đảm bảo an toàn cho người dùng và giảm rủi ro cho người nuôi yến.

Theo đó, 2 bên phối hợp thiết lập chuỗi cung ứng, xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc toàn chuỗi. Xây dựng quy chế quản lý sản phẩm truy xuất nguồn gốc, bộ quy tắc ứng xử và hình thành cơ chế kiểm tra giám sát giữa các thành viên.

Phát triển app điện thoại (mobile app) để quản lý nhà yến, quản lý sản lượng và kiểm tra, giám sát chéo. Phát triển bản đồ thống kê toàn bộ nhà yến, đàn yến và sản phẩm yến. Ứng dụng blockchain trong phân tán dữ liệu, nâng cao bảo mật và thúc đẩy giao dịch thương mại, trao đổi thông tin truy xuất nguồn gốc.

Xây dựng tiêu chuẩn, phân loại và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Thiết lập chương trình phòng ngừa rủi ro dịch bệnh và an toàn thực phẩm. Thúc đẩy việc xây dựng thương hiệu, nâng cao uy tín sản phẩm tổ yến Việt trên thị trường quốc tế.